在酱香拿铁刷爆朋友圈的同时,一帖只要1.34元的中药版酸梅汤,也悄无声息地占领了多个社交平台,相关话题接连登上热搜。
一时间,酸梅汤的中药饮方风靡网络,“去中药房配酸梅汤”成为不少年轻人追捧的养生茶饮“顶流”。
现如今,河南郑州东济堂的“食养厨房”也火了,火得令人不可思议!其热度甚至不亚于瑞幸近日爆品“酱香拿铁”,微信搜索指数已破亿。
东济堂中医馆位于居民区一栋两层的楼房,灰色的外墙上挂着各类牌匾,门口两盏写有“国泰民安”“风调雨顺”字样的灯笼随风飘动。在社交平台拥有46万粉丝的新疆餐饮网红“餐饮老炮”,来到这里以后,不禁感叹:
“谁能想到呢?打败饭店的竟然是药店!”
中医馆医务部工作人员李凯称,中医馆创办于2014年,2021年才开办了食养厨房,最初是为前来看诊的患者服务,均为“药食同源”的食材,餐食不加鸡精、味精及其他添加剂。对于天降流量,李凯并不看好,“我们专业是中医诊疗,我们需要挖掘、抢救、传承、创新、发展中国的中医药文化,但现在我们只看到了流量。”
同样对于突如其来的流量,东济堂中医馆创办人李嘉慧也觉得不可思议,但冷静思考,她认为这是偶然也是必然,在大众更加注重自身健康的当下,在一种自然、疗愈的状态下工作生活,其实是大家共同的向往。
同时,李嘉慧也提醒前来参观交流的商业人士:“不要跟风。”在她的规划里,中医馆发展道路是向深处行,而不是向宽处行,医疗也不是生意,而是一份社会责任。
近年来,中国官方不断推动中医药产业发展、中医药文化传承,以及中医药学研究。一些传统的健康养生理念和方法,越来越受到中国人乃至外国人的认同和欢迎。这也为中药茶饮、中医馆餐厅的走红铺就了时代背景。
此次中医馆食堂爆满的事件,也反映出市民对中医药的需求越来越大。
中医药作为一种传统的医学体系,具有独特的魅力和优势。中医药作为一种自然、安全的养生方式,受到了越来越多人的青睐。
然而,中医药的发展仍面临诸多挑战。如何将中医药与现代科技相结合,提高中医药的科学性和实用性,是中医药发展的重要课题。此外,加强中医药的宣传和普及,提高市民对中医药的认识和接受度,也是推动中医药发展的关键。
总之,希望中医药行业能够在未来的发展中,不断创新和完善,为人们的健康做出更大的贡献。
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