我们人一到了中老年,身体的机能就大不如从前了,尤其是腰腿更是受力困难,这是因为人到了这个年纪体内营养成分严重流失造成的,那么我们平时该如何饮食才能缓解这种情况?
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针对老年人,在生理需求和功能已经与年轻时大不相同的状态下,应该什么东西呢?适量地吃以下这些‘健康零食’,对身体有大大的好处哟!
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紫薯,是番薯家族中的一员,因薯肉颜色呈紫色至深紫色而得名,又称紫心甘薯、紫番薯等。它除了拥有普通番薯的成分和功能外,还具有多种生理作用,是集营养、保健于一身的“健康食品”。
紫薯中含有丰富的花青素,这种物质被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。它可以保护血管里的好胆固醇,降低血管中坏胆固醇的含量,减少血小板凝集,能够维持血管最基本的弹性,有利于预防动脉粥样硬化和中风的发生。
我们都知道,花生具有很好的养胃功效,因为它含有大量的蛋白质以及磷脂,能够帮助中和胃酸,呵护胃黏膜,具有很好的养胃护胃的效果,所以在平时,爱吃花生的人,胃往往并不会太差。
在日常生活中适当吃点花生,对于补钙也具有非常好的效果,能够有利于帮助促进骨骼的生长和发育,所以对于处于发育期的青少年儿童来说,以及中老年人来说,在平时吃点花生能够帮助预防骨质疏松。
海苔含丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾,并及时排出体外。此外,海苔还有一个鲜为人知的作用,生发养发,让发根更强健,头发有光泽。
海苔拥有丰富的B族维生素,没有生活在沿海地区的人们,可以吃紫菜呀、海苔呀,让我们的食物种类更丰富多元,不挑食好好吃饭,好好运动,身体就会很健康哦!
海苔是一种紫菜的加工食品,紫菜烤熟之后就会变得脆脆的,添加油、盐和其他调料,就变成了特别美味的“海苔”了。
它营养丰富,既是手边健康营养的小零食,还是上班族、孕妇、儿童,补脑的上好佳品。
到了老年,很多人会出现忘事的情况,平时可以吃一些核桃,因为核桃有健脑补脑的作用,核桃富含蛋白质和赖氨酸,可以帮助改善大脑,还可以增强记忆力。
核桃中还含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素和各种矿物质等,能帮助老年人改善睡眠质量。
研究显示,葡萄干里含有可以降低人体胆固醇含量的成分,能够防止胆固醇沉积在血管壁导致动脉硬化,在一定程度上起到保护心血管系统的作用。
葡萄干中含有酒石酸等有机酸,可以帮助消化。葡萄干含有大量葡萄糖、氨基酸、维生素等有益成分,对过度疲劳和神经衰弱有较好的缓解作用。葡萄干中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白再生,是妇女和体弱贫血患者等人的补血佳品。
葡萄干为营养食品,孕妇吃葡萄干对身体、对胎儿都有好处,但是牙齿不好的人、糖尿病患者不宜食。
桑葚干是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹干可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚干具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑椹干还具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
来源:天天养生
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