何首乌产新行情继续走高，野生产能是最大拦路虎！

何首乌，经历10多年低价折磨，2023年产新后行情开始启动，价格不断突破高点，2024年产新后鲜货价格突然下滑，但随后市场干货价格又走高，该品未来行情如何运行？

一、何首乌市场、产地走动情况

市场：何首乌（公斤价，下同），近期商家关注力度再次增加，货源交易量放大，行情再次上扬，现市场何首乌片报价在40元上下，部分商家持续看好。

产地：云南产地经销商介绍，随着产新深入，当地采购商家压价收购，行情持续下滑，农户的采挖积极性低，农忙农户关注度也不高，目前产地价低货少，鲜货由五月的10元下滑至5-6元，近期随着市场行情走高，产地价格出现山涨，目前产地市场价格差别不大。

二、何首乌高位运行

图：何首乌2010-2024年市场价格走势图

2010年牛市之前，何首乌的市价持续在15元（野生货）之下徘徊，2010年上涨至24-25元，后产区采挖积极性提高，产量增加，2012年回落至20元附近，到目前的数十年一直都是在此价位上下窄幅波动。家种货的价格在2010年上涨之后，由于种植面积的变化，近十年行情曾出现过几次涨落，但最低也不过13元，最高也仅有20元，相对于其他中药材品种，波动空间相对狭窄。随着库存减少，野生资源采挖积极性降低，家种面积萎缩，2023年产新后何首乌价格不断上涨，2024年产新鲜货下滑后，价格再次上涨。

三、何首乌这几年种植面积萎缩

何首乌的药材来源，既有野生也有家种，有调查统计，家种货数量在何首乌总供应量中的占比约为45%，主要产区是广东、贵州、四川等地，其余55%的野生供应量来源于全国多个产区，以西南地区的四川、贵州、云南、重庆及广西西部地区为主要产区。

目前的家种何首乌的主要产区是广东高州、贵州安顺、黔东南、六盘水和四川攀枝花市。2020年以来，上述产区种植面积均有不同程度减少，按照前期鲜货5元计算，每亩产值5000-7000元，生长周期2-3年，农户收益低，三年纯收入3000元左右，每年不到1000元。如果是包地种植，成本比农户高，稍有不慎，就会亏本。

据统计，高州近十多年已经发展成为家种何首乌规模最大的产区，年产量高峰时接近2000吨干货，低谷2023年产量不足1000吨。由于当地栽种一年收，含量很不稳定，近年外来商家购货量锐减，销路远不及早些年标准要求不高的时候；安徽产区近年的家种发展较快，目前年产量已在1000吨之上，当地一般种植两年后采收，含量能够达到药典标准，安徽家种发展的成功，由于价格不高，对广东货和野生货的行情都造成了一定的冲击。

正常年景家种何首乌全国产量3000吨上下，2023年产量只有不到2000吨，野生产量也从3000吨下跌到不足2000吨，产量大幅减少，导致何首乌价格上涨的主要原因。

四、何首乌用量增加

何首乌功效有，1、精血亏虚，头晕眼花，须发早白，腰膝酸软：制首乌功善补肝肾、益精血、乌须发；2、久疟，痈疽，瘰疬，肠燥便秘：生首乌有截疟、解毒、润肠通便之效。正常何首乌用量在5000-6000吨之间。除了药用外，目前深加工产品产品有首乌膏、粒、汁、糖、茶、酒等保健品、食品，说明何首乌用量已经超过6000吨。

五、后市预判

何首乌家种由于种植年限和种植土地环境等因素影响，含量并不稳定，这两年种植面积萎缩，2024年产量和2023年持平，预计家种何首乌还会有上涨动力，尤其是含量合格货与含量不合格的货价差会越拉越大。同时，由于野生资源相对丰富，高价会刺激野生何首乌产量，商家需要关注野生产量的产出情况。