【技术交流】茯苓的栽培技术

修沟排厢：水的管理是茯苓栽培中的重要工作在栽培场四周修建环形排水沟，用于排水防渍；也可便于管理人员观察、管理及采收。

保湿抗旱：应灵活掌握覆土厚度，春季湿度相对较大，覆土可适当薄一些；夏秋季节出现长时间的高温干旱时，覆土应当厚一些。如发现茯苓菌核核内白色，表皮黄色，苓个较小且不长，就表明已经缺水，此时可在窖顶加盖松针、松叶、松树枝、遮阳网等遮阴。长时间下雨可采用覆盖薄膜防水。

查窖补种：接种后7~15 d ，便可长出白色的茯苓菌丝，这时应检查各窖内的菌情，查看茯苓是否成活，菌丝是否蔓延到椴木或树蔸上，并做好记录标识，以便于及时查缺补漏。在接种后一个月进行第二次检查，如见松材内皮已经起了白膜或接种处已经泡枯，则表明菌丝已经向蔸内生长，接种成活。

在检查菌种时若发现菌种没有成活或菌种有污染，要及时挖出已坏的茯苓菌种，同时把土扒开在阳光下进行暴晒，新另选一处开新口补种。

覆土掩裂：秋季干冷季节应适当培土。若窖内土壤含水量低于15%时，茯苓菌丝的生长则会收到明显的抑制作用，这种情况应依照干旱情况予以适当加厚土层的覆盖。随着结苓和茯苓菌核的不断增大，覆土层不断开裂，应当及时多次覆土掩裂。防止高温季节的强烈阳光有时候还会灼伤菌核，造成烂苓。