饮片集采备受关注，调料升温难掩颓势 | 云瓴周评

时间：2024-12-09人气：作者：中康云瓴

一、本周印象

本周的市场，从行情角度来看，可圈可点品种仍不多。但从人气角度来看，调料品板块部分品种的升温，对于沉寂多时、疲软多时的市场行情，对于倍感迷茫商家来说起到了较大的鼓舞作用。当然，当前市场大背景正处于熊市刚开启，还处于向下探底时期，多数品种时机仍不成熟，不少品种行情处于下山途中“半山腰”，整体仍有较大下行压力。因此，大环境基础不同，导致商家心态也发生大的改变。下半年熊市来临，热点不热，少有跟进，从而使得本周调料品种大多也是昙花一现，后劲明显不足，外围跟进者寥寥。

市场趋势反转已正式确立，回顾行情历史周期，“牛短熊长”态势明显，时下熊市刚刚起步，还需要较长时间低谷震荡煎熬。各环节从业者也需要静下心来，踏实做经营，做品牌，做销售。接下来，又将进入薄利高度竞争时代，渠道为王时代，如何提升自我综合竞争能力是摆在各环节从业者面前共同的话题与挑战！

自媒体时代，信息高度透明，简单靠信息差赚取差价时代已经过去，唯有做大、做强、做专、做精、做出品牌才是真正的出路。12月14日-17日，中国雄安“全国中医药生态大会”将是各环节展示、交流最好、最大的舞台！对于广大种植大户、基地来说，全国药企的云集，产销直接对接更加高效、方便，且在当前溯源已是重中之重前提下，企业对基地建设有迫切、急切需求。因此，此次大会，种植基地更应积极参与和展示，不仅是品牌宣传，更多是渠道开展、订单式合作的机会，接下来几年，如无相对固定销售渠道，在低价时代，种植基地生存将是难上加难！对于广大经营户来说，尤其是单一品种专营商，做宣传、树品牌、线下点对点、面对面交流更是销售渠道拓展的关键，新媒体时代，市场、产地全国互动竞争，“酒香也怕巷子深”！此次雄安大会，更是给众多专营商提供绝佳对外展示机会，寻找优质基地合作伙伴，拓宽购销渠道，保供、提质增效的大好时机！

二、本周市场关键词

1、商家无合力，涨价难持久。本周，调料品种虽有起伏，但热度不高，行情未能持久，整体涨幅并不大。

2、卖货难，大货走销不畅。当前，虽值用药旺季，但年关将至，大货走销并不畅，多数商家面临卖货难、难交易的尴尬现状。

3、二次跌价。随着时间推移，干度提升，2024年新货上市量开始增加，供应压力大，但需求并未同步增加，致使不少扩种品种前期大跌后，本期价格二次下跌，继续下行探底。

4、跌多升少持续。供应大、人气散，需求平，商家积极销售，致使当前跌价品种市场占比仍大，跌多升少态势继续。

5、谨慎观望。目前的行情，虽然与前期高价相比，跌幅已不小，但与历史低价相比，价格并不低，多数投资商虽有关注度，但实际入手者暂不多，大多保持谨慎观望态势。

三、本周热点品种及涨跌重点品种

3.1 上涨品种分析

本周市场调料品种也算一花独秀，给持续下行市场带来一丝暖意，虽本周行情大多未能有大突破，但行情的活跃，价格的震荡起伏，对市场也起到了一定支撑作用。调料品种作为药食两用特大宗品种，食用远大于药用，受药典影响较小，且易存储，大货易销售，深受资金青睐，因此，历史上，调料品种往往会走出单独行情周期，后市也需要适当关注。本周胡椒、黑胡椒、草果、益智、白豆蔻等震荡起伏。其它品种多数以稳为主，行情不温不火，唯有蒺藜因货源供应量少，价格也创历史新高，后市关注货源实际上市量。总体来看，本周涨价品种虽不少，但受市场整体大环境疲软影响，外围商家跟进力度不足，后市等待新题材来推动。

3.2 下跌品种分析

表1：本周市场降价热点品种（单位：元/千克）

本周跌价品种统计数据仍为20个，说明当前市场整体下行压力仍大。从降幅来看：本周跌幅10%以上品种有10个，占比高达50%，行情继续下行，当前市场还未触底。本周降价主要分两类：一类是后产新时期，新货陆续上市，因加工成本低，致使行情跌后续跌；二是受当前市场低迷，人气下降、需求不足、商家积极销售、竞价销售导致的行情回调。

紫菀、知母：二者本轮牛市均创造了历史高价，因生产难度不大，高价刺激生产，时下行情双双大跌，已接近十年前历史低价。只是用量并不大，库存消化需要时日，加上粮价大跌，惯性种植等等，估计短期内行情将以低谷徘徊震荡为主。

白芷：安徽等地秋种已结束，目前价位虽不高，但惯性种植使得生产未能一步调减到位，时下货源进入实销，货丰量大，市疲价续萎，作为一年生，种植管理简单、与粮食收益做比较的品种，白芷生产与价格波动特性为其它品种也做了示范参考作用，因此，明年，不少相对低价品种种植仍将持续，行情底部明年才见清晰。

牛膝：去年行情已提前下跌至中低位，今年价格继续下探，底部已渐清晰，行情再跌空间已小。只是此品河北、河南半年生，生产恢复快，与玉米收益做比较，在当前粮价不高大背景下，牛膝行情短期内还将在底部震荡、徘徊，趋势反转还需要时日。

白术：高开低走，使得前期参与商大多亏损，价越跌，商家越谨慎，目前河北产新已到后期，鲜货价格已渐平稳。白术籽大量上市，今年供应量明显增加，行情也是迅速下跌，由前期二年生500元/市斤，降到现在200-300元/市斤，一年生籽100-150元/市斤，籽种的下跌，使得种植成本大幅下降，2024年白术种植户大多收益颇丰，2025年，白术将是种植热点中的热点。

款冬花几年高价、历史天价刺激，致使生产大扩，行情跌后续跌，此价并不低，市场多为专营商购销，外围商家关注力度并不大。玄参用量中等，生产稳定、生产易恢复，短暂高价刺激生产发展，时下产新，价格逐步走低。冬瓜子小品种，前期价暴涨，刺激产区收集，时下量增价又萎。前胡高价刺激，主次产区生产大扩，而用量一般，量大价滑。射干正处下行通道，在地面积还有量，行情仍有下行可能。赤芍短暂高价，刺激产地生产大发展，后续产能压力大。补骨脂受产地国政治因素影响较多，行情震荡不稳，近期无新题材，市疲价萎。麦冬临新，价格却提前下跌，说明后续产新压力较大，商家多等待产新情况进一步明朗。鳖甲专营性极强，随着市场降温，需求不足，行情也是疲软下行。肉苁蓉家种跟上，价格下走。车前子中位反弹，致使生产缩减受阻，时下人气已散，价格向低谷运行。威灵仙高价刺激，在地面积增加，可挖量增，价格下走。浙贝母强势拉升，致使生产不减，关注商减，价格震荡下行。骨碎补虽为野生，但用量不大，专营性又极强，随着市场转向，货源进入实销，市疲价萎，后市关注价涨对生产刺激作用。黄连高位震荡，外围关注商已少。