安徽亳州是全国最大的中药材专业市场,白芍是亳州人最为熟悉的中药材品种之一,熟悉的原因一方面因为它是地产品种,另一方面是,在亳州常年浓厚的、体系化的中药材产业购销、仓储及金融氛围下,该品种可谓当地理财产品化的头马,过去不乏人在上面栽过跟头,今年也不少人在上面赚的丰厚。
图1 药交会期间引无数人打卡的亳州康美中药城西门
就像去亳州参加药交会必须要去康美中药城的西门打卡一样,去亳州调研白芍就必须得去十九里镇调研,十九里镇地方不大,人口不多,却有着一个全国最大的白芍产地集散市场——十九里地产药材市场,当地和周边曾经也是白芍的主要种植区域之一。
图2 亳州十九里地产药材市场开市很早
图3 药材街两边的三轮车或小货车上装满白芍
图4 一旦成交就会引起围观
图5 中药材天地网十九里白芍信息站杜井峰与考察团一起观察白芍
图6 成交的白芍就地打包拉走
图7 赶这波行情的白芍芽子(白芍种根)
图8 十九里镇沈营村一加工厂门口鲜白芍排队,车上为山西来的鲜白芍
图9 十九里镇沈营村一加工厂二十来个滚筒不停的作业
图10 鲜白芍滚削须根后进行煮制
图11 洗脱结束后的鲜白芍会拉回收购商处进行分选和修剪
图12 丁庄农户赶行情,冒雨采挖鲜白芍
图13 丁庄农户采挖完的鲜白芍堆放在院落中
具体如何,请看后续产地调研文章之白术篇、白芷篇。
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