白芷,传统产区众多,以川白芷品质最佳。但由于2021年产新前长期低价,很多产地萎缩,安徽白芷成为产能最大产区。由于该品这几年牛市期间表现良好,成为亳州名片之一,与亳州其他两大地产品种白芍、白术并称当地的三驾马车。
目前,产新大幕拉开,但由于突如其来的暴雨让白芷产新、加工推迟,我们就连线产地各大专营商看看他们对白芷后市看法。
一、白芷市场、产地走动情况
1.1、白芷市场出货意愿强烈
荷花池市场:白芷,随着四川产区新货产新继续,新货产出情况备受关注,但市场近期干货走动不快,行情暂显疲软下行。其中统个货售价21元左右,货源供应充足。
安国市场:地产白芷,受亳白芷产新影响,持货者出货意愿较强,整体行情较前期有所疲软,现市场地产白芷报价在16元上下,预计后期行情不会有大的变化。
亳州市场:白芷,正值产新,市场商家根据需求计划采购,行情不太稳定,现白芷片安徽货价格在18元左右,四川货要价20元上下,关注后期产新情况。
1.2、四川、安徽、河南暴雨产地产地推迟
河南许昌禹州产地经销商介绍,当地白芷即将产新,主要是受近期降雨影响延后,今年在地面积较大,现当地陈货基本走空,继续关注今年新货产出后行情变化。
四川达州白芷经销商介绍,产地白芷鲜货价格为4元/公斤,由于四川地区持续强降雨到月底基本无鲜货产出,货源后期因雨水原因导致货源紧缺。除了前期有很少货源,加上持续强降雨,很多地块被洪水淹没。
图:达州暴雨部分白芷地进水
四川遂宁川白芷经销商介绍,产地产新继续,受近期连续降雨影响,产新期结束时间要推后,目前产区多是鲜货交易,现本地鲜货多报价在3.4-4元/公斤,干品暂无报价。
安徽十九里和五马白芷经销商介绍,白芷产新开始,今年种植面积增加,新货产出有量,近期商家关注力度不高,行情表现低迷,现本地白芷无硫小统货报价在18元,继续关注今年新货产出情况。
图:白芷鲜货装车的情况
二、白芷四年经历了2次历史高价
图:白芷2016-2024年市场价格走势图
第一次价格高峰:2000年白芷市价最低时,重庆南川货送至成都市场以1.6元(公斤价,单位下同)的价格交易,行情触底。在经历了漫长的市场消化后,白芷行情于2007年开始起底爆发,川白芷行情涨至16元的高价。
第二次价格高峰:2010年中药材市场出现牛市行情,白芷行情周期缩短,在人气和资本的干预下,2011年,川白芷涨至18元的高价。
第三次价格高峰:进入2013年,白芷产区受气候影响,当年大幅减产,灾情迅速在业内传播,资本趁势进入,促使行情暴涨至16元,但不久后又迅速下滑。
第四次价格高峰:2015年,白芷在低价徘徊,药农因严重亏损而减少种植甚至不再种植 ,产量大幅缩减, 致使2016年下半年,白芷行情再次上涨至14元的高位。
第五次价格高峰:2017年后,遂宁产地川白芷统个售价9-10元不等,低迷行情一直持续到2021年产新后,行情大幅上涨到25元。
第六次价格高峰:2021年白芷高价后,产地种植面积增加,但由于种子质量和天气原因等问题,2022年产量没有预想那么大。白芷行情在产新回落后,随着库存消耗与香料药用需求增加,价格在2022年底反弹,2023年行情达到近年最高30元以上。2023年全国种植面积继续大幅增加,2024年产新前行情出现不同程度下滑。
三、2024年白芷全国产量预计8-10万吨量级
白芷为40种大宗常用中药材之一,在中药材流通市场中占有重要地位,在香料市场上也占有一席之地。
白芷种植历史悠久,全国很多地方都有种植,浙江(“杭白芷”)、四川(“川白芷”)、河南(“禹白芷”)、河北(“祁白芷”)为传统四大历史产区。
如今,四大传统产区中,只有四川产区还保留一定的市场份额,其他三大产区已经落寞。而以安徽、山东为代表的新产区后发优势明显;同时,重庆大足、江津等地常年种植红土白芷,主要用途调料渠道。
而发展始于上世纪末的安徽“亳白芷”、依托全国最大中药材交易市场、近20年迅猛发展、现已成为全国白芷最大的主产区和集散地;其次是安国市场周边地区,也有种植白芷习惯。除此之外,湖南、湖北、江苏、福建、陕西、青海、贵州等省区也有种植。
2024年有专家半开玩笑说白芷全国种植面积达到50万亩,但经过笔者多方调研比对,全国白芷种植面积虽然没有50万亩那么多,但30万亩是有的,白芷农户种植亩产可达500公斤,就按照大户种植平均300公斤计算,2024年白芷产能可达8-10万吨量级。
据统计,2021年白芷产量在25000吨左右,2022年产量约为26700吨左右,2023年产量约为28000吨左右,2024年预计产能8-10万吨。
四、白芷用量增加
白芷具有散风祛湿、通窍止痛、消肿排脓的功效,是内科、妇科、外科之要药。历代中医文献记载白芷可以治疗70多种疾病。2015版《中国药典》记载的配方中含白芷的药品占9.4%,是藿香正气水(液)的主要原料配方之一。
白芷作为常用药材,药用方面可用于中药制剂、中药饮片等,年用量超过500吨的企业如太极集团、丽珠药业、云南白药、北京同仁堂、河北神威药业、蜀中制药等。受疫情需求影响,2020年,全国作为药厂投料白芷的需求量高达6800吨以上,而整体药用白芷需求量高达11000吨以上。
白芷同时作为食用,为“十三香”之一,是香辛料家族中的重要成员,主要用于火锅底料、卤料、香料调料,具有提味、保鲜、防腐化,增香、除腥膻的功效。
近年来,随着人们生活水准的提高,白芷年用量增长主要体现在食用上的大幅增长:一些品牌食品企业的白芷年用量都可达几百吨。全国大大小小的干杂调料市场,如河南郑州、山东滕州、湖北武汉、四川成都、广西玉林等,白芷年销量都在1000吨以上。白芷用作香辛调料渠道的使用量,每年至少也在8000吨以上。
据统计,2021年白芷用量在25700吨左右,2022年用量约为28600吨左右,2023白芷用量在28800吨上下。
五、后市预判
1、2024年巨大的白芷产能够全国使用3年 虽然调研后发现全国白芷用量每年增加,但就算白芷用量达到3万吨,由于2024年产量达到8-10万吨量级,未来两年全国不产白芷,用量也够全国三年的用量。去年川白芷产新鲜货价格开称7元每公斤,目前产地鲜货价格3.5元,鲜货价格已经跌了一半。
2、白芷农户种植收益高,全国暴雨影响不不了全局 白芷包地平均亩产干货300-500公斤,农户自己种植产量更高,如果干货行情达到20元,种植收益在一万元上下。白芷种植成本不高,包地种植一亩地种植成本2000元,农户自己种植成本更低,因此种植收益较高,农户有意愿发展种植,也是去年面积增加几倍的原因。近期全国暴雨影响的也只是采挖时间和晾晒时间,由于白芷已经成熟,暴雨对亩产影响不大。
综上所述,白芷作为一个亩产高,生长周期短的品种,前期低价(亳州货)只有7.5元,后期高价达到30元以上,加上2022年价格底部没有形成就又因为资金原因行情再次起飞,点燃了全国白芷种植热情,白芷种籽价格也从30元涨到180元。
不过,和白芷上涨一样,其下跌也是一个缓慢的过程。一个一年生的品种连续涨价三年,生产得到大幅的恢复,价格从高位向下应该是大势所趋。但是在下跌的过程当中,受制于很多因素,包括外围资金,市场人气,还有这几年中药材牛市,行业资金的狂热,对大宗农副产品的狂热。楼市、股市没有资金没有去处,很多盯上了农副产品。而且白芷作为亳州三驾马车之一,参与资金之大,也是很难想象的,大部分库存均在高位。因此白芷下跌也会是一个漫长的过程。
白芷下行的底部空间如何?短期内肯定很难跌破成本线,要接近底部也需要时间,不是短期内能完成的。白芷上行多少年,下行也要多少年,我们要做的只有等待和接受这个事实,等待漫长时间之后白芷再次绽放。(这几日,四川、河南、安徽暴雨加剧,对白芷的采收影响如何,关注后期考察情况。)
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