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9月8日药市资讯荟|新中式养生风,是否会引起中药市场反向多米诺效应?

时间:2023-09-09人气:作者: 药荟通
今年可称中药材历史上“最魔幻一年”,中药材价格普涨,多味中药材打破价格天花板。中药材“牛市”热度未过;近期,在社交平台上兴起了,中药酸梅汤、陈皮拿铁、罗汉果美式……“这股中药配方茶跨界风”一波年轻人带起的新中式养生局,让中药及中医养生再次成为大热趋势。

据《Z世代营养消费趋势报告》报告显示,其中18至35岁的年轻人群占比高达83.7%。首先值得肯定的一点是,年轻人已经成为当下养生消费的主力军。年轻人开始去中医院及中药市场买酸梅汤成为热点话题的背后,值得关注的一个问题是,酸梅汤为何能吸引年轻人?   

当代年轻人调侃自己的“中华血脉觉醒了”,他们不再认为中式养生是中老年人的专属,对自身身体健康也逐渐提高关注度。除了自身实际存在的身体健康问题,疫情后全社会逐渐增强的养生意识的推动,“中式滋补” “药食同源”等中医理念开始走红出圈,受到年轻人们的关注,年轻人对中医养生的信任也进一步加深,中式养生的风潮已经吹向了年轻人。他们对传统中医的各种秘方补药津津乐道,戏称中药是“更适合中国宝宝体质的热美式”,是国人的“热中式”。紧接着,网上酸梅汤的配方和购买渠被疯狂分享,中药版酸梅汤的火爆程度令人惊讶。一度成了药房里的“明星产品”,各大省市中药房已经卖断货,补货也遥遥无期,网上订单更是火爆,医院的服务器被挤爆,工程师不得不连夜抢修。 

这一趋势给很多传统中医品牌以灵感,打造出很多新奇有趣的中医跨界养生产品。同仁堂旗下“知嘛健康&养生&BAR”店推出的以人参片、大枣、贡菊为原料的“熬夜水” 饮品,半年来的美团线上销量达到1000+。此外“草本晚安水” “牛油果杏仁燕窝” “罗汉果美式” “枸杞拿铁”也是榜单热卖产品,销量一直比较稳定。新茶饮品牌“椿风” 三大奶茶系列——“经典草本” “灵感山药”与“国疯奶茶” 都以一些常见中药作为食材,同时,一些中式养生食材也被加入西式甜点之中,中西合并的养生甜点兼具颜值、养生功效和口感。张仲景大药房在郑州跨界卖甜点,其连锁品牌“仲景生活”店内售有“枸杞豆浆芋泥蛋糕” “黑芝麻浮云卷” “黑枸杞紫米面包”等面包甜点,搭配5元一杯的薏米水、荷叶茶、人参加班水来解油腻、刮油脂。


以上中式养生饮品中,所添加的药材几乎都原本口味较佳,且多为日常食材,如偏甜的红枣、枸杞、乌梅、甘草、陈皮、洛神花、桂圆以及味道较淡的阿胶、桃胶、银耳、山楂、山药、燕窝、芝麻等。这些中药材,也是大部分养生零食、养生糕点的主要养生原料。同时,在各大平台上,决明子、茯苓、桑葚、炒麦芽、陈皮、菊花等药材也成了茶饮主角。

随着,中药茶饮爆火的同时也间接带动了相关中药用量的提升,那么,作为终端的消费者带起的“中式养生”潮是否能再次影响中药市场行情,带给中药市场反向的多米诺效应呐?接下来跟着小编来看下相关中药的行情及价格走势。

枸杞子价格:市场枸杞子来货货源增多,新货持续采收,需求略有提升,行情坚挺。目前市场枸杞子宁夏统货售价在40-50元/kg不等,选货50-65元/kg不等;银川统货40-45元/kg;新疆青海新货上市还需时日,现统货35-40元/kg。

山楂价格:市场有商咨询购货,货源批量购销,行情小幅波动。目前市场山楂价格机器统片9-10元/kg,手工统片14-15元/kg,无籽货24-25元/kg,中心选货价在40-45元/kg。

乌梅价格:近期货源走动较好,行情小幅上扬。现云南统货价格在16元/kg左右,四川货17-19元/kg。

山药价格:市场山药走销尚可,行情平稳。目前市场山药广西毛条售价15-18元/kg,光条24-25元/kg,河南光条35-38元/kg,一般统片售价在35-40元/kg,无硫片售价在60-90元/kg不等。

陈皮价格:市场陈皮走动一般,茶品需求仍旧疲软,货源小批量购销,行情暂稳。现在市场陈皮统个价在10-12元/kg,陈皮丝售价格在15-16元/kg,选丝售价在17-18元/kg。

桂圆肉价格:进口外来货略增,新货上市,货源消化尚可,购销平稳,行情暂稳。现在市场桂圆肉炕货价格在53-55元/kg,选货要价55-65元/kg不等。

茯苓价格:市场茯苓货源购销尚可,行情逐步转稳。现在市场茯苓统丁价在31-32元/kg,选丁35-38元/kg,颜色一般的丁售价28-29元/kg,茯苓片价在34-35元/kg,茯苓块27-28元/kg。

甘草价格:近期货源走动不如前期,行情稳中有落,35丁售价35-36元,高含量货39-40元;58丁售价45-48元;8-12丁统货售价53元左右;过3号筛货40元,该品即将面临产新,商家对后期新货产出情况仍较为关注。

荷叶价格:正值产新中,近期市场来货有所增加,商家对其关注力度减弱,货源走销转缓,行情暂无明显波动,价格也略显疲软,现整张荷叶统货7.5元,优质色青货11元;方块5.5元。

阿胶价格:近期天气炎热,市场阿胶购销不快,整体需求不多,行情平稳。市场东阿阿胶售价在2800-2900元/kg,福牌货价在1100-1200元/kg。

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