纳入药食两用，肉苁蓉需求量会快速增长吗？

时间：2024-01-10人气：作者：中康云瓴

2023年11月，国家卫健委和国家市场监管总局联合发布公告，将党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

近几年，肉苁蓉行情走势颇有些“怪异”，其软统货行情持续走低，硬统货价格却不断走高。此次该品种正式进入药食两用目录，未来食用需求前景广阔，行情又会如何运行？

本期，中康云瓴中药大数据中心根据产销数据对该品种未来行情走势做一分析。

一、肉苁蓉市场、产地走动情况

市场：肉苁蓉，前段时间产新，市场受新货上市影响行情出现回落，后期因该品种正式进入药食两用目录，行情有所回暖，市场现软统货价格在85-90元（千克价，下同）之间，商家采购力度不大，后市看疲；家种硬统货走动不快，市场不足干统货售价在45元上下。

产地：新疆维吾尔自治区和田地区硬肉苁蓉和软肉苁蓉均已产新结束，进入药食两用目录后，产地货源走动快，价格小幅上涨，产地硬肉苁蓉干货价格在45元左右，商家看好后市；软肉苁蓉产地货源一般，中小统货也看涨，现个子货小统货的价格在40元左右，中统货售价在65元左右，大统货售价在85元左右，特大货售价在100元上下。

二、软大芸走低，硬大芸中高价位

图1：2017-2024年肉苁蓉（软）市场价格走势（单位：元/千克）

图2：肉苁蓉（硬）2018-2024年市场价格走势（单位：元/千克）

近几年，在各地方政府的大力扶持下，肉苁蓉的种植面积不断扩张，产量也随之增加。但部分农户为了追求高效益，从之前的2年采挖1次到现在的1年采挖1次，甚至一年采挖2次，导致小货占比增多，条形大货占比减少。

由于种植面积增加，肉苁蓉（软统）行情这几年一直处于下跌态势，价格从2017年的130元下滑到目前的80元。相反肉苁蓉（硬统）则因为价格太低，行情处于上涨态势，价格从2018年20元上涨到2024年的50元。

图3：肉苁蓉（软个，新疆）中长期价格趋势预测（单位：元/千克）

从中康云瓴对368个常用大宗品种的价格预测模型分析可以看到，未来1-3年，肉苁蓉（软个）行情仍呈现下行趋势。

中康云瓴专家智库品种专家分析也认为：肉苁蓉未来行情一是受到家种生产快速拓展影响；二是管花肉苁蓉对其行情的影响。如2025版药典不调整该品种标准，则未来几年，该品种行情都将出现优质优价的行情分化，即野生肉苁蓉行情上涨；家种管花肉苁蓉行情稳定。

2024年肉苁蓉行情如何运行，各季度涨跌幅度多大？肉苁蓉行情变动的多种影响因素有哪些变化？更多详细数据及分析，可查询中康云瓴品种洞察产品，网址：https://yl.sinohealth.com

三、肉苁蓉家种供应为主

肉苁蓉主要分布在新疆和内蒙古两个自治区，近几年在宁夏、青海、甘肃等省/自治区亦有分布，但产量相比主产区较小。从野生和家种资源看，内蒙古产区以野生为主，种植为辅；而新疆产区则以种植为主，野生为辅。

目前，国内野生肉苁蓉产量维持在500-600吨，主要以内蒙古和新疆产区供应为主；家种肉苁蓉产能维持在4000吨左右，以新疆产区供应为主。

据中康云瓴中药产业大数据中心统计，2022年肉苁蓉产量约4230吨。

四、进入药食两用目录

肉苁蓉除了药用渠道需求外，近年来需求逐渐延伸至保健品渠道、食用渠道和提取物渠道等，社会需求增量显著。同时，随着肉苁蓉正式纳入药食两用目录，市场对肉苁蓉的需求预计会保持快速增长态势。

肉苁蓉药用需求方面，以滋补保健需求为主，其中，饮片和滋补保健需求占比81%；中成药使用较少，占比约19%；出口市场主要以野生肉苁蓉为主。

在中成药需求方面，通过对平台监控的7702种中成药品种进行筛选，目前有277种中成药中含有肉苁蓉，需求靠前的中成药是抗骨增生片、芪蓉润肠口服液、温胃舒颗粒、藤黄健骨丸、藤黄健骨片等。

目前含肉苁蓉的中成药生产生产企业约375家，需求靠前的企业为北京北卫药业有限责任公司、合肥华润神鹿药业有限公司、甘肃天水岐黄药业有限责任公司、江西汇仁药业股份有限公司、湖南方盛制药股份有限公司等。

据中康云瓴中药大数据中心统计，2022年肉苁蓉药用渠道（中成药和饮片）用量1941吨，其余如特产，保健酒、食用等渠道的需求在1580吨上下。

五、后市预判

1.肉苁蓉生长周期长，产量不易恢复 肉苁蓉主产区有着广阔的适合该品种生长的土壤和环境，例如新疆就是地广人稀。肉苁蓉生长周期较长，一般需要5年左右时间生长，产量不易恢复。目前来看，市场流通货源已经以家种为主，5年的种植成本约为8000元，硬大芸亩产400公斤，按照现在45元的价格计算，收益为1.8万元，纯收益为1万元，每年纯收益2000元，农户收益尚可。软大芸家种情况与硬大芸类似，农户收益同样不错，种植积极性均较高。

2、管花肉苁蓉冲击市场明显，影响品种良性发展 品质保障是推动品种发展的根本，目前市面上流通的肉苁蓉分为软质肉苁蓉和硬质肉苁蓉两大类，由于两者品相较为接近，互掺现象较为严重，冲击价格体系，很大程度上影响了肉苁蓉市场的良性发展。

3、行情未来仍在低位 从市场趋势观察，由于品种来源混乱，即使进入药食两用目录，需求量会保持小幅增长，但肉苁蓉未来行情仍将在低位运行。

（文中除注明外，数据均来源于中康云瓴）

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