产新追踪：山茱萸产新进入后期后市还能再涨吗？

时间：2023-12-13人气：作者：中药材天地网小灵通

山茱萸一直是备受气候、人气、资金青睐的品种，今年产新以来，山茱萸的行情先是出现了下滑，后平稳，然后再上涨，到近日再平稳的过程，其行情起伏波动的原因到底是什么，今年新货产出又是怎样的一个情况，为此，笔者联系了主产区多个商家进行了了解，现将了解到的内容汇总给大家。

一、2023年山茱萸产新情况

因山茱萸产区多、分布广泛和库存一直没有见底，每年都是一个有争议的品种，虽然今春有多次倒春寒影响，但因产新前期商家还无法判断新货产量多少和前期利好的提前释放，进入产新之后多商转为观望态度，山茱萸价格有一定的回落，产新前产地筒子皮价格为75-85元之间不等，饮片货价格为70-75元之间不等，药厂货价格为58-65元之间不等；产新时产地筒子皮价格为62-65元，饮片货价格58-65元，药厂货价格50-52元，筒子皮每公斤回落的有20元左右，饮片货每公斤回落的有10-15元，药厂货回落的接近有10元左右。

图为：河南产区山茱萸正在过筛

产新进入中期，本身关注商家就多，再加上减产以及价格逐步走低的同时，关注的压货商增多，产地货源走动有所加快，带动价格也开始小涨，其中产地药厂货当时涨至55元以上，饮片货当时涨至65元以上，筒子皮当时涨至70-75元之间不等，随着产新进入中后期，产量减少日渐明朗，这段时间商家对其关注力度依然不减，压货商家（基本上是本地的商贩、亳州的商家，还有药厂）也开始纷纷寻购货源，只不过目前行情止升已暂时转稳，现产地中红色的货售价在60-70元之间不等，药厂货售价在55-60元之间不等，筒子皮售价在68-80元之间不等。

图为：河南产区山茱萸正在加工去核剥皮

二、今年新货产量减少的原因

河南产区是山茱萸的主产区之一，每年的山茱萸大概在十月份进入成熟期，10月中旬陆续产新，并且有大小年之分，今年河南产区山茱萸本应是结果大年，但实际新货产量远少于预期，也从而引起了收购商、产地商家与市场商家的密切关注，而造成今年新货产量减少的原因主要有以下几点。

第一：进入2023年，我国山茱萸主产区由于盛花期受倒春寒的多次侵袭对山茱萸的挂果影响比较大，再加上冰雹、沙尘暴等自然灾害直接造成了山茱萸产区有着各不相同的减产幅度。

第二：山茱萸主产区在10月份遭遇接近一个月左右的持续阴雨天气当时导致了坏死在树上的果子比较多，生虫现象也有所加剧，因此，也造成了山茱萸部分减产。

图为：下雨过后河南产区山茱萸情况

第三：11月份河南太平镇、较河、车村等主产区由于当地的本次降雪对山茱萸的色泽有着直接影响，也造成了高质量、颜色好的货进一步减少（今年的筒子皮和饮片货总量不及去年同期）。

三、山茱萸的供需情况

山茱萸一个年用量达7000-8000吨的品种，曾有商家统计过大年在没有天气影响和自然灾害情况下可产8000-9000吨，其中丰产年2018年全国产量最高曾达12000吨左右，但由于国内这几年气候异常情况反复，山茱萸全国产量持续下降，2019年有商统计估计新货产量大约6000吨左右，2020年有商统计估计新货产量大约5000吨左右，2021年有商统计估计新货产量大约3000吨左右，2022年有商统计估计新货产量6000吨左右，2023年本来预期新货产量5000-6000吨，结果产量有商统计估计不足4000吨。

而通过近几年产地商家和市场经营户对年销量总结数据看，山茱萸食用、药用量都占有一定比例，随着货源的持续消耗和连续多年的减产，虽然目前库存依然还有，但产地陈货多集中在大户手里，不仅市场上可流通的陈货很少，产地商家和药厂都很少有库存，目前库存量应该是近几年最低的一年。

同时，今年国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布公告将山茱萸等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，目前已引起了广泛关注，食用用量必会出现一定增加，再加上近年电商平台的兴起也带动了山茱萸不小的销量，特别尤以高质量货、好货将供需趋紧。

四、总结

现山茱萸产区进入产新后期，今年减产是不争的事实，但自产新至今并没有出现大家期盼的大涨行情，多商认为或许随着货源的持续消耗以及在商家加持的拉动下，山茱萸仍有向好趋势，尤其优质货不排除价格还有进一步上涨的可能。与此同时，还需密切关注以下相关因素。

1、山茱萸货源实销情况。

2、大户手中货源出货量情况。

3、接下来山茱萸资金进入情况。

4、市场大环境对品种的影响。

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