近期何首乌突然发力上扬,价格进入上升通道,云南货33元,四川货35元,安徽货37元(饮片)。何首乌价格为何上涨?未来高价还能走多远?
何首乌分家种和野生,家种主产广东、贵州、广西,安徽等地;野生分布云南、贵州、湖北、湖南、广西、四川、重庆,与我国毗邻的越南、老挝,缅甸也有不少野生资源。
家种何首乌生长周期为三年,一般亩产鲜货1200—1500公斤,高产可达2500—3000公斤,折干率5.5:1,2020年家种货干品个子价格跌至12元左右,药农收益不高,多弃种或减少了种植面积。
由于近两年家种何首乌减种,前几年积压的库存也得到良好消化,野生资源也是随挖随销,没有刺激更大的产量出来。2023年多数药材价格上涨,何首乌也不甘寂寞,迈开了涨价步伐,家种货从年初的15元,到10月涨至25元左右,目前价格坚挺在30元上下。
受家种何首乌涨价带动,野生货价格也同步上扬,云南产区野生品从14-15元,到年底涨至25元左右。
本轮何首乌涨价的主要原因是家种货源少,多商看好后市积极买进,拉升了价格。家种何首乌主要种植广东德庆、高州、阳春、新兴,广西、贵州、云南和安徽也有种植,由于2019—2022年价格低迷,种植户收益不高,多放弃或减少了种植面积,尤其广东产区减种明显,大产区德庆减种更甚,其他产区减种过半,甚至达70%。虽然2023年下半年何首乌价格上涨,但是,由于繁殖苗有限,新扩种面积不大。
何首乌生产恢复需三年,即使今年扩大种植,两年内也难有大量新货产出,由此,判断何首乌高价行情仍将持续一段时间,只是野生资源有量,而且分布多个省区,一旦受高价刺激,将会有大量的野生资源采挖出来,冲击何首乌行情,致使价格继续高升受阻。
何首乌性温,味苦、甘、涩。入肝、心、肾经。具有解毒,消痛,润肠通便功能。炙用能补肝,益精血,乌须发,强筋骨。用于血虚萎黄,眩晕耳鸣,须发早白,腰膝酸软,肢体麻木,崩漏带下,久疟体虚。生用可用于瘰疬疮痛,风疹瘙痒,肠燥便秘,高脂血症。
何首乌的药用价值较高,应用范围广,用量较大,除饮片配方和生产中成药外,还用于滋补保健。在轻工食品,日用化工产品方面以何首乌为原料的品种不断推出,年需求3000吨左右。
何首乌野生资源十分丰富,全国蕴藏量约2000万公斤,是年需要量的11倍多。今后要搞好野生资源保护,有计划地发展人工种植,根据市场变化情况,及时做好收购工作,在有种植习惯的地区,可开展综合利用的研究,不断扩大销路。
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