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电商大数据分析 | 鸡内金零食制品畅销

时间:2024-01-17人气:作者: 中康云瓴

鸡内金始载于《神农本草经》,主泄利,该药味甘,性平,具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石等作用,对食积不消,呕吐泻痢等症状具有明显功效。鸡内金作为药食同源品种,既可煮菜煮汤,也可泡茶泡酒。


近几年,鸡内金在药材交易市场的价格较为平稳,暂未出现大起大落的现象。本期,中康云瓴中药大数据中心根据2023年鸡内金相关商品在淘宝天猫平台的销售数据对该品种做一分析。
一、鸡内金电商需求总体平稳
图1:2023年电商鸡内金相关商品TOP100销量及原料消耗量
从图1可以看到,2023年淘宝天猫平台销量排名前100位的鸡内金商品折合鸡内金药材消耗量为53.4吨,以此估算,2023年,仅电商平台销售的鸡内金相关商品折合鸡内金药材总量约为149吨。
2023年,淘宝天猫平台上架鸡内金商品SKU数3501个,总销量225.8万个,总销售额1.16亿元,其中销量TOP 100的SKU销量149.8万个,占比66.36%,销售额6846万元,占比59.23%。
二、鸡内金热销商品以中低价格为主
图2:2023年淘宝天猫平台销量TOP100鸡内金商品价格段销量分析
从销售TOP 100鸡内金商品销售价格带来看,消费者以购买价格在50元以下的商品为主,50以下商品销售数量107.3万个,占比71.6%。
图3:2023年淘宝天猫平台销量TOP100鸡内金商品销量价格段区间分布
从每个月销量TOP100鸡内金商品价格带分布变化来看,鸡内金商品均价基本维持在40元以内,价格较为平稳,30-50元的商品销量占比较大,此价格区间的商品主要是鸡内金制品,如鸡内金软糖、咀嚼片、鸡内金六物膏等。
三、热销鸡内金商品多为儿童零食制品
图4:2023年鸡内金销量TOP100商品标题信息词云
儿童在日常生活中常常会由于饮食不规律、消化功能不健全、肠道菌群失衡等原因出现积食、厌食等症状,同时儿童对药物也存在一定的抗拒心理。鸡内金具有消食化积、健运脾胃的作用,因此,购买含有鸡内金成分的软糖、棒棒糖、咀嚼片等适合儿童食用的功能性零食糖果,成为了家长们的选择。
四、鸡内金制品以小规格产品为主
图5:2023年鸡内金销量TOP 100规格区间分布
销量TOP 100鸡内金单品SKU的重量平均0.167千克。由于鸡内金热销商品多数是儿童零食制品,故鸡内金商品还是以适合儿童食量的规格进行销售,主要以小包装销售为主,200克以下商品销量占比66.2%。
五、鸡内金电商平台自营店铺商品较畅销
表1:2023年淘宝滋补养生品类鸡内金商品销量TOP10
2023年,鸡内金销量TOP10商品中,有一半是来自平台自营店铺阿里健康大药房、天猫超市,TOP 100鸡内金商品均价为46元,鸡内金品类商品均价为51元。
六、未来鸡内金行情保持平稳
图6:鸡内金2018-2023年药材市场价格走势(单位:元/千克)
当前价格:长期以来,鸡内金市场价格都是维持在平稳的状态,约8-9元/千克,近2月价格略有上浮,价格为11元/千克,目前市场货源以正常购销为主。
图7:中康云瓴鸡内金中长期价格趋势预测(单位:元/千克)
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网址:https://yl.sinohealth.com

未来行情:据中康云瓴大数据平台价格趋势分析,鸡内金价格未来走势会有小幅上涨,但总体仍然会在相对稳定的区间运行。
综上所述,鸡内金近几年价格波动不大,其产地较广,加工较集中,如无特殊负面因素影响(如鸡养殖数量骤减等),鸡内金行情将会保持相对稳定的水平,可随行就市采购。目前电商渠道销售的鸡内金商品同质化比较明显,相似零食制品越来越多,如何开发更适合儿童的产品,在众多商家中突围而出成为电商经营者需要重视的问题。

(文中除注明外,数据均来源于中康云瓴)

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