三季度，赞皇酸枣仁产业发展指数大幅提升

时间：2023-11-17人气：作者：高鹏说草药

导读

本期报告以2023年三季度“赞皇·酸枣仁指数”数据为依据，从价格、产业发展、景气三大类指数对三季度赞皇酸枣仁产业发展态势进行揭示与解读。原料端：酸枣核、青酸枣价格指数高位波动运行，其中青酸枣上市以来，7-9月指数水平逐步提升；产品端：酸枣仁价格指数呈现下滑趋势，受目前价高影响，后续酸枣仁价格指数仍以对前期涨幅消化调整为主。产业发展指数大幅提升，指数水平达到发布以来的最高值，其中大型活动举办是推动产业发展水平抬升的主要动力。产业景气指数延续高位景气区间运行，同时在“睡眠经济”背景下，产业景气指数将维持高水平运行态势。同时，基于“赞皇·酸枣仁指数”走势以及酸枣仁产业发展的现状，对行情作出预测，供业内外人士参考。

指数走势解读

一、价格指数运行分析

● 原料价格指数居于高位

酸枣仁原料价格指数分为青酸枣、红酸枣和酸枣核价格指数，因原料大类中的青酸枣、红酸枣和酸枣核上市时间存在季节性，指数均单独发布，三个品类之间互相独立，根据产品季节性特征，青酸枣价格指数在每年7至9月（产新期）发布、红酸枣在每年10至12月（成熟期）发布，酸枣核价格指数则每月发布。

2023年三季度，青酸枣价格指数持续上涨、酸枣核价格指数高位运行，呈现“涨-跌-涨”运行走势，具体运行情况见下图：

酸枣核、青酸枣价格指数运行走势

2022年三季度酸枣核价格指数涨跌交替运行，7月指数环比微涨0.66点至283.71点，8月、9月指数先跌后涨，至9月指数为273.41点，相较6月283.05点酸枣核价格指数下跌9.64点。整体来看，三季度酸枣核价格指数虽有起伏，但指数水平整体仍居于高位。

从青酸枣价格指数走势看，三季度以来青酸枣进入产新季节，受酸枣仁价高刺激影响，青酸枣价格整体上涨，价格指数水平保持上涨区间，指数由7月109.63点涨至9月210.72点，上涨101.09点，涨幅显著。

三季度酸枣产新进入中期，尚未有大量新货入市，市场流通枣核以过往库存为主。同时，酸枣目前仍然以野生为主，没有形成规模化种植，市场供给略有不足，此外在酸枣仁价高刺激以及消费需求增加背景下，酸枣核以及酸枣价格指数未来仍将保持高位波动运行走势。

● 酸枣仁产品价格指数跌幅收窄

2023年三季度，赞皇酸枣仁价格指数持续下滑，具体运行情况如下图所示：

酸枣仁价格指数运行走势

2023年三季度酸枣仁价格指数走势呈现持续回落态势。具体来看，7月受各大市场步入销售淡季影响，行情高位出现波动，价格有所下滑，指数为289.36点，环比下跌10.64点，跌幅较6月（2.84点）明显扩大；8月受产地行情下滑影响，酸枣仁价格高位持续下滑，指数为278.35点，环比下跌11.01点。此外8月也正是酸枣仁产新初期，市场销售也以陈货为主，并且部分地区采青过早、过重，可能会导致后续好货偏少，不同品质酸枣仁间价格易形成较大落差；9月下跌势头有所减缓，指数为276.72点，跌幅收窄至1.63点。

三季度指数下滑主要是市场对前期指数涨幅的消化调整。从指数趋势来看，9月酸枣仁价格指数跌幅显著收窄，环比仅微跌1.63点，可以看出市场对前期调整基本到位，下一步酸枣仁价格受价高效应影响，短期会以高位盘整为主。

二、产业发展指数突破上升

2023年三季度，酸枣仁产业发展迎来周期性旺季，以及“赞皇酸枣仁产业发展大会暨中药企业20强赞皇行”活动举办，赞皇酸枣仁产业的市场知名度大大提升，产业发展指数三季度创出新高。指数监测显示，三季度赞皇酸枣仁产业发展指数延续上升态势，指数为132.47点，较上季度上升34.15点。

酸枣仁产业发展指数运行走势

从赞皇酸枣仁产业发展指数细分指标看，产业规模指数、产业贡献指数、品牌打造指数等均有上升，其中产业规模指数上升明显，是拉动酸枣仁产业发展指数三季度触底回暖的主要因素。具体运行情况如下图所示：

产业发展细分指标指数运行走势

产业规模指数显著提升，三季度指数为147.56点，较二季度上升56.76点。受酸枣仁生产季节性特征影响，一二季度为行业淡季，相关企业数整体减少，酸枣仁产业总产值有所下滑，同时采摘及加工高峰期过后从业人数流失明显，导致产业规模指数持续下滑。而进入三季度以来，新酸枣逐渐上市，并且在酸枣仁价高刺激影响下，吸引酸枣仁产业相关从业人员快速回流。通过产业规模细分指标监测显示，2023年三季度产业从业人数较二季度实现倍增，产业总产值也相应快速提升，带动产业规模指数大幅增长。

产业贡献指数持续回暖，三季度指数为114.33点，环比上升19.71点。一方面，在三季度酸枣仁产业总产值增长影响下，酸枣仁产业人均产值、酸枣仁产值占GDP比重都有增加，酸枣仁产业贡献程度进一步加大，指数有所回暖。另一方面，受酸枣仁目前价格较高影响，各地出现酸枣争相高价收购、抢货的现象，市场存在一定的囤货现象。同时三季度为新一轮酸枣采摘季节，酸枣购入多、销售少，同时酸枣收购成本进一步增加，酸枣仁经营主体利润空间有所收窄，数据显示，三季度酸枣仁经营主体利润总额指数为92.08点，环比下跌33.88点。因此在利润下滑影响下，产业贡献指数虽有上升，但整体上升幅度较产业规模小。

品牌打造指数突破上行，三季度指数为138.56点，较二季度上升17.8点。三季度，“赞皇酸枣仁产业发展大会暨中药企业20强赞皇行” 活动成功举办，引起了各大主流媒体的争相报道，并同时也发布了赞皇酸枣仁区域公用品牌战略，开启了品牌引领赞皇酸枣仁产业全产业链高质量发展新征程。其中品牌打造指数细分指标网络媒体报道数指数环比上升71.19点，是推动品牌打造指数上行的主要原因。

三、产业景气指数保持景气区间

2023年三季度，赞皇酸枣仁产业景气指数波动运行，指数始终保持在景气区间运行，具体运行情况如下：

酸枣仁产业景气指数运行走势

三季度产业景气指数走势先升后降，具体来看：7月，随着酸枣仁新一轮产新序幕的拉开，酸枣仁产业景气指数持续回暖，7月指数为133.38点，较上月上升15.43个百分点，持续保持在较高景气区间内运行。8月、9月，赞皇酸枣仁产业景气指数高位回落，指数分别为121.17点、120.14点，环比分别下降12.21、1.03个百分点，但仍高于荣枯线，保持在较高景气区间内运行。

整体来看，近期酸枣仁产业景气指数整体位于扩张区间，其中三季度正处酸枣仁行情淡季的尾声，旺季逐渐开启，企业销量、库存量、利润等指标显示均有回暖，带动景气指数保持景气区间运行。后市来看，一方面，随着旺季来临，酸枣仁产业景气指数短期有望延续三季度高景气区间走势；另一方面，近年来全球睡眠障碍人口激增，睡眠经济开始成为市场的新业态，蕴藏着巨大的商机。据央视财经报道，2020年我国睡眠经济市场规模超过4000亿元，2030年有望突破万亿元，在“睡眠经济”背景下，酸枣仁产业景气指数也会维持高位运行态势。

酸枣仁市场行情预测

今年来，国家陆续出台了系列利好中医药发展的政策方针，整个行业发展势头良好，部分下游中成药产品市场需求旺盛。中药材资源属性相对较强，而酸枣仁作为中药材一种，受各大群体重点关注，且本身也具有一定稀缺性，疗效明确，属于市场需求旺盛的细分品种。基于“赞皇·酸枣仁指数”走势以及酸枣仁产业发展的现状，对行情作出以下展望：

1.酸枣仁价格方面：一方面，从大类来看，短期内由于酸枣仁价格价高效应影响，短期价格仍以盘整为主，将呈现高位震荡走势，而从长期来看，伴随“睡眠经济”的兴起，酸枣仁市场需求潜力较大，并且产量有限，产品“身价”势必会与日俱增，因此从供需理论看，酸枣仁价格长期看涨。另一方面，从酸枣仁品质不同来看，现阶段酸枣仁库存较多，目前正是产新初期，市场销售也以陈货为主，同时部分地区采青过早、过重，可能会导致后续好货偏少，不同品质酸枣仁间价格易形成较大差距，会出现“强者恒强”局面，其中98货等优质品种价格抗跌属性逐步增强。

2.原料价格方面：主要受酸枣仁价高刺激影响，酸枣核，青、红酸枣等各类原料价格仍将保持高位运行，即将上市的红酸枣价格预期迎来同比较快增长，并且酸枣的种植主要依赖野生资源，市场供给持续有限，近几年仍将呈现“高增长”格局，这种局面预计要等人工种植的酸枣实现一定量产之后，价格增速才会逐渐回落。

3.产业景气度方面：酸枣仁产业作为近两年来的“明星赛道”，因其具有药食两用的功能，受益群体较多，并且酸枣仁受到了资本市场的青睐，因此在后续产业景气度仍将持续保持一种扩张运行态势。

文章来源：数亮指数

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