2023年冬虫夏草行业市场发展现状分析

冬虫夏草作为国内特殊珍惜物种，国内产量占比全球产量超9成，我国是世界上最大的冬虫夏草出口国，目前我国冬虫夏草出口量相对于产量来说较低，但是出口量整体上呈现增长趋势。数据显示，2021年我国冬虫夏草出口量和出口金额分别为1.52吨和2324.56万美元，2022年出口量和出口金额分别为1.72吨和2658.04万美元，出口均价上涨至1543.58万美元/吨。

出口目的地而言，冬虫夏草出口价格昂贵，再加上文化因素的影响，使得我国冬虫夏草出口主要集中在香港、澳门、日本和新加坡等亚洲较为富裕的地区。数据显示，2022年我国香港地区出口冬虫夏草占比大陆冬虫夏草出口金额超8成，为2261.3万美元，另外我国澳门地区、日本和新加坡也出口占比较高，分别为136.7万美元、105.6万美元和114.8万美元。

现今冬虫夏草市场发展速度较为缓慢、市场价格走低、相关产品数量较少、研发速度缓慢，产品多以冬虫夏草原药材为原料，而较少用到冬虫夏草人工菌丝体。冬虫夏草人工菌丝与冬虫夏草原药材化学成分及功效基本相同，但成本较低，临床中也已使用。冬虫夏草古有用之，现今冬虫夏草虽退出保健品行列，但仍是一味具有确切功效的药材，因此给予冬虫夏草的功效以及安全性问题更多的科学解释是首要的任务。此外，相关企业也应当继续研发新产品满足市场需求，人工冬虫夏草菌丝体市场前景较好，应加大力度合理开发。同时国家相关部门应当制定相应标准，加大监管力度，规范冬虫夏草市场，引导消费者正确对待冬虫夏草，改变尴尬局面，促进产业发展。

据中研产业研究院《2023-2028年冬虫夏草行业深度分析及投资价值研究咨询报告》分析：

冬虫夏草具有悠久的药用历史和食用价值，是我国传统名贵药材之一。藏药冬虫夏草的藏语名为“亚杂衮普”，又称亚东衮普、亚西衮索、森普乃色、亚西衮索嘎嘎如等。冬虫夏草生长在青藏高原的高寒地区，分布在西藏、青海、四川、甘肃等地，最主要的分布地为西藏和青海。中国药典记载冬虫夏草性味甘、平，归肺、肾经，具有补肾益肺、止血化痰的作用。目前的研究结果表明其主要的药用功能有抑菌、抗病毒、提高机体免疫力及抗肿瘤、肾功能维护等作用。

冬虫夏草最适区域海拔在4000–4800m，4900m以上分布较少，5000m以上和3000m以下均未发现分布。按照海拔高度将冬虫夏草产区划分为适宜区、次适宜区和不适宜区3个区域，冬虫夏草适宜区主要分布在青海省中南部，不适宜区主要在西北部。适宜区主要包括玉树市、杂多县和达日县等;次适宜区主要包括乌兰县、共和县和河南县等;不适宜区主要包括格尔木市、茫崖市和西宁市周边地区。

近年来冬虫夏草市场销售稳中有增，未来冬虫夏草将呈现出良好的发展前景。随着人工培育技术逐渐成熟，未来人工虫草可能成为中药材产品重点开发对象，一定程度上可缓解自然虫草资源下降的压力。有业内专家认为，人工繁育冬虫夏草具有成本相对较低等特点，对生态保护具有一定意义。但从当前虫草市场来看，要实现人工冬虫夏草的产业化，需要从技术端、市场端和消费端同时发力。如今，大健康的浪潮将开始，消费升级的红利还在延续，人们对健康保健的需求依然在不断攀升。随着大众康养观念转变、人口老龄化加深等因素持续发酵，冬虫夏草行业必将长期处在财富风口之上。

据了解，冬虫夏草年产值已超过570亿元，为我国国民经济和大健康产业做出了重大贡献。

来源|中研网