一、西红花原产地
二、国产西红花概况
1. 崇明岛西红花种植模式:西红花为种球无性繁殖模式进行繁育。上海崇明岛以优良砂质土壤为主且富含西红花生长所需的养分,非常适合西红花种植,也是国内第一个引种成功的区域。崇明岛的花农一般在11月底翻耕大田后将西红花球茎种入大田,经过4个月的生长球茎自然繁殖,次年5月份地上部分枯萎,花农将休眠的球茎挖出转移到室内上架,在控制温度和湿度的条件下继续培育,到10月底11初西红花开花,采收完花后继续埋入土壤进行生长和球茎繁殖。球茎繁殖数量取决于采完西红花后该球茎的茎秆数,一般一个球茎茎秆数2~3个种入大田来年5月份挖出便有2~3个新球茎。
2. 黄淮流域西红花种植模式:西红花生长环境以肥沃的砂质土壤为主,喜温和、凉爽,怕炎热,较耐寒,不耐涝。黄淮流域大面积种植西红花是近年来发展的新区域。以安徽亳州西红花种植情况为例,每年11月份开始深耕大田施肥后种植,次年5月份采挖繁育后的球茎,深耕大田后继续种入,同时可种入棉花、玉米等农作物,作为球茎夏季遮阳降温的伴侣。夏天是西红花球茎的休眠季节,其间做好排涝工作。9-10月份,球茎抽薹后进入开花期采收花朵。亳州西红花种植主要分布在双沟镇、十河镇、十九里镇、赵桥乡等乡镇,种植面积过千亩。近期亳州市市场监督管理局联合亳州市现代中药材研发中心、安徽省农业科学院园艺研究所、亳州市农业技术推广中心等单位起草了《西红花栽培技术规程》,对推动当地西红花种植面积及产业的健康发展起到了至关重要作用。
三、日益增长的消费量与西红花的价格
西红花历史价格
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