品种专题--玉竹

品种专题--玉竹

品名

别名：节地、虫蝉、乌萎,青粘、黄芝、地节、萎蕤、马熏、女草、娃草、丽草、葳参、萎香、小笔管菜、山玉竹、十样错、竹七根、竹节黄、黄脚鸡、百解药、山铃子草、铃铛菜、灯笼草，山包米等。

产地分布

家种玉竹主产于湖南，又称湘玉竹，占全国总产量70%左右。目前市场上玉竹商品供应有野生和家种，野生主产于东北三省以及内蒙，家种主产湖南邵阳、隆回、湘潭等县区，浙江、贵州，江西也有小面积栽培。

东北产玉竹又称关玉竹，产量最大的产地是辽宁省，主要分布在绥宁、建昌，以及大连瓦房店和凤城。黑龙江主产地大庆市杜蒙县、宁安市，近几年产量也不大；内蒙产区兴安盟、海拉尔、喇嘛甸、索伦西口，近两年产量也少。

成本价格分析

玉竹种植成本主要包括，种苗、租地、管理费，亩栽种根500公斤，种根14元/公斤，仅种根投入7000元左右。玉竹生长周期3年，三年租地费2100元，加上生长期间除草、管理费及人工栽种和采挖费，三年亩总计投入1.2万元。玉竹亩产鲜货2500公斤，折干品600公斤，干品价低于30元，药农就没有种植积极性。

图示：玉竹近三年历史价格

历史价格数据

历史上玉竹价格波动较频繁，2009年以前在12元以下长期徘徊，2010年从12元涨至26-28元，2011年春季涨至32-35元，到下半年进一步涨至38元左右，2012年涨至45-55元，2013年从55元一路高升至68-72元，2014年从72元逐渐下滑至47-48元，2015年继续下滑，从47元跌至28-30元，2016年从30元下滑至22元左右。2017-2020年玉竹价格在22-24元上下震荡长达4年之久，2021年从25元涨至35-36元，2022年从38-40元涨至50-55元，进入2023年在50-53元上下波动。

年需求年产量

玉竹主要功能为养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

近年来，玉竹的用途不断扩大，不仅药用，还用于营养滋补品、保健食品和饮料，深受广大群众的欢迎。同时还出口马来西亚、日本、新加坡、泰国、缅甸、香港等12个国家和地区，出口量逐年有所扩大，据业内人士报道：玉竹市场年需求量在6000吨左右，药用占2000吨，食用量在4000吨左右。预计在今后几年销售和生产仍将继续增长，发展前景很好。

关玉竹除药用外，还可食用，国内需求以药用为主。食用主要出口韩国，做多功能食品，每年从我国进口不少于500吨。由于关玉竹野生资源难以满足出口需求，供应商只有选择湖南产家种玉竹作替代品。

玉竹产销存在的主要问题是：价格起落较大，使家种玉竹生产不稳定；系列产品开发研究跟不上。因此，应加强科研工作，切实做好病虫害防治和高产的研究；同时注意保护野生资源，使产销协调发展。

最新行情动态

近期产地寻货商家一直不减，货源小批量走销畅快，价格保持坚挺；市场商家对其关注力度依然不大，货源走销不及产地畅快，行情暂保持稳定，现湖南货45元。

后市行情预测及采购建议

目前玉竹价格已高，而且高价将刺激药农大面积发展种植。虽然说玉竹正常生长周期三年，但是，生长两年也可采挖。也就是说，2024-2025年可采挖面积有望增加。

总结

综合分析，如果没有自然灾害利好，短期内玉竹后市价格继续高升空间有限。

注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。